De DOITSU versie, zoals deze YAMABUKI DOITSU zijn koi met een metaalglanzende kleur op een schubloos lichaam, al naar gelang ze afstammen van een lederkarper of een spiegelkarper. Afstammelingen van de spiegelkarper hebben naast 2 rijen schubben langs de rugvin, ook nog een rij grote schubben op de middenlijn van de flanken.